10 planter du raskt høster

Flere og flere ønsker å ha en liten hage i hjemmet. Angst får imidlertid noen til å gi seg underveis. Likevel har naturen svar på alt, også for de mest utålmodige eller for de som bare begynner med sin første hagearbeid og frykter ikke å ta vare på avlingene sine på riktig måte.

Disse 10 grønnsakene krever ikke nøye oppmerksomhet eller store områder for å vokse, og best av alt, om 30 dager kan du allerede høste dem!

1. Reddik

Få grønnsaker er så enkle å plante og vokse like raskt som reddiker . Uten å kreve for mye omsorg kan du bare høste dem på bare 45 dager.

Du kan plante dem både i hagen og i potter. De vokser i solen eller i delvis skygge, og alt de trenger er vann for å forhindre at de tørker ut.

Når du er klar, ikke vent for lenge med å fjerne dem fra skitten, fordi de vil begynne å bli dårligere. Deretter kan du oppbevare dem i kjøleskapet for å legge alle egenskapene til måltidene dine.

2. Kol

Denne middelhavsgrønnsaken er enkel å plante og krever ikke for mye omsorg. Selv om det kan høstes nesten hele året, er idealet å gjøre det om våren, sommeren og vinteren. Mellom 50 og 65 dager vil de være klare til å høste og tilsette vitaminer og mineraler til alle rettene dine.

3. Gulrot

Gulrøtter er en annen av grønnsakene som dyrkes veldig enkelt og høsten deres kan gjøres mellom 30 og 75 dager, avhengig av gulrottype. 

Når det gjelder dets pleie, er det nødvendig å opprettholde fuktigheten til planten, men når den begynner å vokse, kan vanningen være mer avstand.

Lær mer om hvordan du dyrker gulrøtter i hagen

4. spinat

Denne grønne bladgrønnsaken inneholder en stor mengde kalsium og jern, den kan dyrkes nesten hele året, og høsten kan høstes etter 45 dager. De krever milde temperaturer og fuktig jord. Innhøstingen skjer gradvis, og kutter de største bladene. 

Lær mer om egenskapene til grønne bladgrønnsaker

5. Bønne

Bønner vokser i frø pod av en belgfrukter og er en kilde til vitamin A, B og C. De vil være klare til å inkludere i stuinger, supper og salater når de fremdeles er møre og lett deles i to. Nyplantede frø krever 1 centimeter vann hver uke, mens mer modne planter vil trenge litt mer. 

Du vil kunne spise bønnene dine omtrent 60 dager etter at de er plantet, og de vil vokse veldig godt sammen med mais og squash.

6. Gresskar

Avhengig av sorten, for å dyrke gresskar eller squash, trenger vi kanskje litt mer plass og pleie fra kulden, men om 70 dager kan vi bruke fruktene.  

Lær mer om egenskapene til gresskar. 

7. Gressløk

Gressløk tilhører løkfamilien og er muligens en av de enkleste grønnsakene å dyrke. For å vokse foretrekker de solen, de trenger fuktig jord og kan plantes i potter. Du må kutte den ofte for å stimulere veksten, og om 30 dager kan du allerede høste dem. 

8. Salat

For å plante salat trenger du mer plass, siden frøene må plasseres 20 cm fra hverandre, men de har fordelen at de er veldig enkle å dyrke, og at du kan gjøre det både i hagen og i gryter. De krever konstant fuktighet (men ikke overdreven) og mellom 30 og 80 dager etter at frøet spirer, kan du trimme dem for å nyte en organisk og naturlig salat. Prøv å høste dem når bladene fremdeles er møre for å forhindre at de blir sure.

Lær hvordan du spirer en frøfri salat

9. Nepe

Hvis du vil spise dine egne kålroter, anbefales det å dyrke dem tidlig på våren eller midt på sommeren. De trenger rikelig vanning, og at du passer på at røttene deres ikke blir for store og fibrøse. Om 40 dager og med lite pleie kan du høste dem! 

10. Agurk

I løpet av 50 til 70 dager har du varme agurker, som du kan høste når de fremdeles er umodne, med varme temperaturer, behagelig plass og daglig vanning. 

Noen tips for å komme i gang

Hvor du skal vokse

Det krever ikke mye plass å ha en hage. Du kan plante disse grønnsakene i potter for å sette på terrassen din eller dyrke klatreeksempler som erter som vokser raskt mot veggen, dekker stenger og støtter. Hvis du vil bygge din egen hage, kan du også! Se i håndboken for å lage en bærekraftig hage hjemme eller lære hvordan du lager en hage på 1 kvadratmeter

Lys og vann

Med disse tipsene har du allerede all informasjonen i hendene dine for å begynne å dyrke dine egne grønnsaker. Å ha en hage i hjemmet ditt kan være en av de mest givende aktivitetene, det er ikke så vanskelig som det ser ut, og når du først har gjort det, vil du føle deg nærmere naturen og du kan hjelpe deg med din egen mat med all sin smak og egenskaper intakt.

Original text


Anbefalt

Global oppvarming: hva det er, hvordan det påvirker oss og hva vi kan gjøre for å snu det
Biodekoding: hva betyr hver sykdom?
Hva er hellige koder, og hvordan kan du bruke dem til å oppfylle dine mål