Dette kostholdet lar deg spise supersunt, deilig ... og nesten uten matlaging!

Et sunt kosthold er en av aksene i et fullverdig liv, og hvis vi spurte noen om de kunne tenke seg å ha et komplett og balansert kosthold, ville de sannsynligvis alle svart ja. Imidlertid, hvis vi spør hvem som virkelig bærer det, finner vi lettere negative svar.

Er det uorganisering, ikke å lage tid, ikke vite hvordan man skal organisere seg for å bruke lite penger , eller uvitenhet om hvordan et komplett kosthold skal være, er faktorene som vanligvis spiller mot. Men overfor dette oppstår alternativer. En av dem lærer å tilberede balanserte og komplette retter med riktig mengde mat. Disse rettene kalles Buddha Bowls, og de begynner å bli fasjonable fordi de hjelper alle til å spise sunt og deilig uten å bekymre seg for mye om matlaging.

Navnet på denne parabolen kommer fra utseendet: fordi den er så full av mat, ser det ut til at retten har en stor mage , som den til en Buddha.

Det er at i en stadig raskere og full av ansvarsverden kan det være vanskelig å finne tid til å lage mat sunn og deilig. Det er grunnen til at du mange ganger ender med å forlate det "sunne" og bare vurdere de rike og lette: du ender med å falle i søppelmat.

[Du kan også være interessert i å lese: 5 gode ideer for å innlemme belgfrukter i kostholdet ditt]

Denne trenden kalt Buddha Bowls blir i økende grad valgt, for de mange forslagene den tilbyr, for ikke å være kjedelig og spesielt for sin enkelhet.

Men… hva er det nøyaktig?

Hva er en Buddha Bowl

Budda boller

En Buddha Bowl er en kombinert og balansert tallerken med forskjellige matvarer , slik at den er full av næringsstoffer.

Det viktige er at hver tallerken som er laget som Buddha Bowl har forskjellige strukturer og smaker inni , som samtidig gir farge og vitaminer til retten. Kombinasjonene er da uendelige, men ideelt sett har en Buddha Bowl følgende sammensetning:

Original text


  • En fullkornsbase , for eksempel brun ris eller quinoa.

  • Noe protein , for eksempel kikerter, egg eller tofu (selv om kjøtt kan tilsettes, er denne retten vanligvis vegetarisk)

  • Massevis av grønnsaker , som spinat, brokkoli, ruccola, asparges.

  • Noe sprøtt , som frø og nøtter.

  • En sunn bandasje , for eksempel hummus, guacamole og otahini.

    Med denne forutsetningen kan du sette sammen enhver appetittvekkende rett som du kan tenke på.

    Presentasjonen

    Budda boller

    Selv om det tilberedes på veldig kort tid (hvis du har flere av ingrediensene som allerede er forberedt, kan du sette den sammen i løpet av minutter), må du ikke overse presentasjonen. På kjøkkenet, som i livet, kommer mange ting inn gjennom øynene.

    Utseendet til denne platen er dens merverdi . Noen ideer for å gjøre det fargerikt er å tilsette revet tomat, gulrot eller rødbeter. Faktisk har fotografiene av denne typen retter på sosiale nettverk gjort dem til å bli en trend og fremme sunn mat.

    [Du kan også være interessert i å lese: Den definitive listen over de 5 sunneste matvarene i verden (og hvordan du spiser dem)]

    Anbefalte oppskrifter

    Budda boller

    Lunsj middag

    Base: yamaní ris

    Grønnsaker: grønn løk, revet gulrot, fersk sopp, reddiker

    Protein: ett egg

    Sprø: en håndfull mandler.

    Ideell dressing: en rik guacamole.

    Frokost / mellommåltid

    Basen: flak av fullkorn

    Frukt: jordbær (jordbær) og andre røde frukter

    Crunchy: mandler, valnøtter, kastanjer eller tørket frukt

    Protein / dressing: yoghurt med lite fett

    [Du kan også være interessert i å lese: De 10 verste spisestipsene en ernæringsfysiolog har hørt]

    Skal du prøve det? Send oss ​​et bilde senere!

Anbefalt

Global oppvarming: hva det er, hvordan det påvirker oss og hva vi kan gjøre for å snu det
Biodekoding: hva betyr hver sykdom?
Hva er hellige koder, og hvordan kan du bruke dem til å oppfylle dine mål